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2013年 10月 29日

三万石・塩まん - 福島県郡山市

粒餡に刻み栗を合わせ、もち米の粉で型打ちしました。塩味をほのかにきかせた上品な和菓子です。
と、お店の能書きです。
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要は粒あんと栗を柔らかな落雁で程よく固めた和菓子・・・美味いです。
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by duffey | 2013-10-29 00:05 | 和菓子 | Comments(4)
2013年 10月 24日

Sloop John B-Collin Raye & The Beach Boys

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1996年ブライアン・ウィルソンが復活、そしてビーチボーイズと作り上げた記念すべきアルバム「Stars And Stripes Vol.1」、と云ってもビーチボーイズの代表曲をナッシュヴィルのカントリー・シンガーが歌いそのバック・コーラスを担当すると云ういわゆる企画盤。
そこからコリン・レイ歌う Sloop John B、キングストン・トリオのテイクもヒットしました。


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by duffey | 2013-10-24 00:05 | カントリー | Comments(2)
2013年 10月 20日

Salty Dog Blues-Skip Battin

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アメリカン・トラッド・ソングの Salty Dog Blues 、フラット & スクラッグス、などブルーグラスでは定番の曲ですね。

スキップ・バッテンのアルバム Topanga Skyline でもいい感じで演ってます、Billmon45 さんのアール嬢の写真をお借りして再度フォトムービーを作りました。


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by duffey | 2013-10-20 08:49 | ブルーグラス | Comments(8)
2013年 10月 15日

ルコント - フルーツケーキ

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1968年開店、国内最古のフランス菓子専門店「ルコント」、一度閉店したが創業者 故アンドレ・ルコントの信念”Tout a la francaise.(万事、フランス流に)”を弟子の職人さんが受け継ぎ、今年待望の再開店。
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このフルーツケーキ、ラム酒に漬け込んだ10種類のドライフルーツと、代々受け継がれた蜜をたっぷり使った伝統の味、甘いです、だから美味いっス。
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by duffey | 2013-10-15 00:05 | 洋菓子 | Comments(2)
2013年 10月 13日

You Belong to Me-Jo Stafford

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1952年 Chilton price の作品 You Belong to Me 、クレジットには Pee Wee King,Redd Stewar の名前も、そう ピー・ウィー・キング と云えば「テネシー・ワルツ」の作者、Chilton price という女性は当時まだ無名に近かったそうで、ピー・ウィー・キング に名前をお借りした、というお話も、真偽の程は・・・

この曲、こちら記事の他、沢山の方が歌ってますが、やはりこのジョー・スタッフォードじゃないでしょうか。

遠く旅をしている彼を待つ彼女が、いずれ貴方は私のもとへ帰って来るのよ。と・・・

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by duffey | 2013-10-13 00:05 | 音楽 | Comments(2)
2013年 10月 10日

I Saw the Light-Carl Story

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その昔 bluegrass gospel といえばこの方 Carl Story 、日本では馴染みがないようですが、1940年代に Rambling Mountaineers を皮切りに活躍した第一世代のアーティスト、そのカール・ストーリーがハンク・ウィリアムスの I Saw The Light を歌ってます、聴いてみましょう。

余談です。ハンク・ウィリアムズは「ルーク・ザ・ドリフター 」(彷徨えるルカ)名義で宗教的意味合いをテーマにした曲(私の記憶では17曲?)をレコーディングしてます、曲というより recitation(語り)が大半を占めています。このような曲では自身のイメージを損なうのではないかと危惧した彼は Luke the Drifter 名義として発表したとも云われています、でも声を聴けばハンクだ、って解っちゃうと思うのですが・・・でも色々と業界の裏があるんでしょうか。この I Saw The Light は Luke the Drifter 名義ではありません。

「私はあてのない罪深い人生を歩んでいました、ある夜迷いを振り払う光と供に主が現れました、私は人生の光を見出しました、今は闇もない人生、道に迷う事もない人生・・・・」


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by duffey | 2013-10-10 00:05 | ブルーグラス | Comments(6)
2013年 10月 07日

朝日酒造 -「悟乃越州」

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新潟・長岡市の朝日酒造といえば、「朝日山」、「久保田」、などのラベルで我々呑兵衛を楽しませていただいている酒蔵。
もう一つのラベル「越州」は壱、貳、参、四が無く 悟、禄、と、五つのランクを設けた酒、昨夜は「悟乃越州」を家飲み、常温でいただくと冷やより酸味が抑えられ甘みが・・・・
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あっさりした、クセの無い飲み口の酒、う〜んこりゃ吞んじゃう・・・
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by duffey | 2013-10-07 00:05 | 日本酒 | Comments(2)
2013年 10月 04日

One Woman Man-Marty Stuart with George Jones

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こちらのアルバムから、”歌うフィッシャーマン”こと「アラスカ魂」でお馴染みジョニー・ホートンの作品 One Woman Man をジョージ・ジョーンズとのデュエットで、ゲストにリッキー・スキャッグス、ジェリー・ダグラスの面々が


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by duffey | 2013-10-04 00:05 | カントリー | Comments(0)
2013年 10月 01日

Let Us Travel,Travel On-The Blueside of Lonesome

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Good Ole Bluegrass And Country Music Band、The Blueside Of Lonesome のスタジオ録音盤「Let Us Travel,Travel On」がリリースされました、そこから1曲 アイラとチャーリー・ルービン兄弟の作品 Let Us Travel,Travel On

このバンド今月3日〜5日にアメリカのオクラホマで開催される Oklahoma International Bluegrass Festival に参加されるようです、本場アメリカでデビュー!

坂本愛江 ボーカル
笹部益生 ギター、ボーカル
加藤保久 マンドリン、ボーカル
早川流吉 バンジョー、ボーカル
手島宏夢 フィドル、ボーカル
手島昭英 ベース

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by duffey | 2013-10-01 00:05 | ブルーグラス | Comments(6)