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カテゴリ:日本酒( 78 )


2016年 02月 28日

目加田酔心会 宇都宮「柏」

昨夜久方ぶりに開かれた「目加田酔心会」に参加、会場は割烹「柏」。
備忘録を兼ね、頂いた日本酒の画像をアップ。

風の森 ALFA Ⅲ 秋津穂米 精米歩合22%
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貴 純米大吟醸
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山 和 純米大吟醸
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まつもと 純米吟醸
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新 政 NO.6
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長 珍 純米吟醸
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萬寿久保田 無濾過生原酒
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菊 姫 「黒吟」平成17年
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東 鶴 燗酒 平成25年生酒
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by duffey | 2016-02-28 10:29 | 日本酒 | Comments(2)
2016年 01月 21日

特別純米酒 金樽平・カップ酒 樽平酒造

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山形県川西町の樽平酒造、創業は元禄年間(1695年頃)上杉家から苗字帯刀を許されたという由緒ある酒蔵。
銘柄はこだわりの辛口「住吉」、辛口でありつつも辛く感じさせない旨口の「樽平」、その「樽平」のカップ酒を成城石井で見つけた〜! 辛口と銘打って結構甘い酒が多いなかこりゃホントに辛口だ〜
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by duffey | 2016-01-21 00:25 | 日本酒 | Comments(2)
2016年 01月 11日

尾瀬の雪どけ-龍神酒造

草津温泉へ旅行に行った次男坊が送ってきたこの日本酒「尾瀬の雪どけ」、群馬県館林の龍神酒造が醸す日本酒、ラベル裏の能書の通りフルーティーなそしてなめらかな舌触り、旨い!
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by duffey | 2016-01-11 11:34 | 日本酒 | Comments(2)
2016年 01月 10日

サライ - 2016年2月号

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今年呑むべき30本などなど・・・呑兵衞はご参考に!
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by duffey | 2016-01-10 15:23 | 日本酒 | Comments(0)
2016年 01月 03日

「超」王祿★★ 生詰 ひやおろし

三が日の呑み納めは「超」王祿★★ 生詰 ひやおろし、この蔵独特の酸味が旨いねぇ〜
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by duffey | 2016-01-03 13:51 | 日本酒 | Comments(4)
2016年 01月 01日

真澄 樽酒 あらばしり

元旦はやはりこの日本酒呑まなきゃ
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天皇杯テレビ観戦しながら
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スーパー成城石井のチーズケーキ、これ美味いんだ〜
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by duffey | 2016-01-01 15:21 | 日本酒 | Comments(0)
2015年 11月 04日

忠愛-富美川酒造店 栃木県矢板市

地元栃木で、忠愛、富美川、で知られる富美川酒造店、創業は大正2年、日光連山を仰ぐ山紫水明に恵まれた環境の中で酒造りを行ってるそうな、毎年3月に開かれる「酒蔵祭り」が楽しみだ。
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by duffey | 2015-11-04 05:34 | 日本酒 | Comments(0)
2015年 09月 22日

篠峯・超辛無濾過生酒 純米 山田錦

孫は、来るまでが楽しみ・・・一泊して帰って行った、台風一過、老夫婦どっと疲れが〜
癒すにはやはりコレ! 超辛口と銘打ってるが、発泡が程よく呑み易くどんどんいけちゃう・・・
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by duffey | 2015-09-22 09:17 | 日本酒 | Comments(0)
2015年 09月 19日

日本酒を楽しむ会 - 宇都宮 目加田酒店

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「ひやおろし」をメインに昨夜いただいた8銘酒。堪能しました。何も云うことなし!
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by duffey | 2015-09-19 13:52 | 日本酒 | Comments(0)
2015年 09月 06日

梅乃宿酒造・山廃純米吟醸ひやおろし-奈良県

愈々"ひやおろし"の時期となりました、初めて頂く梅乃宿酒造「山廃純米吟醸・ひやおろし」なかなかです、旨いです、程よい酸味、そしてくどくないさっぱり系、呑みすぎに注意・・・・
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by duffey | 2015-09-06 08:22 | 日本酒 | Comments(2)