カテゴリ:洋菓子( 8 )


2013年 10月 15日

ルコント - フルーツケーキ

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1968年開店、国内最古のフランス菓子専門店「ルコント」、一度閉店したが創業者 故アンドレ・ルコントの信念”Tout a la francaise.(万事、フランス流に)”を弟子の職人さんが受け継ぎ、今年待望の再開店。
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このフルーツケーキ、ラム酒に漬け込んだ10種類のドライフルーツと、代々受け継がれた蜜をたっぷり使った伝統の味、甘いです、だから美味いっス。
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by duffey | 2013-10-15 00:05 | 洋菓子 | Comments(2)
2013年 08月 04日

トップス-チョコレートケーキ

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トップスと云えばこのチョコレートケーキ、これSサイズ 1,197Kcal お値段 ¥1,072 かみさんと仲良く半分こ! 
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by duffey | 2013-08-04 00:05 | 洋菓子 | Comments(4)
2013年 03月 26日

エッグタルトパイ - ローソン

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コンビニエンスストアのローソンで、ヒット商品でもないのに棚に並び続けるスイーツがある。2012年2月に発売した「エッグタルトパイ」だ。この商品、単に売り上げだけで見れば売り場から外されてしまう「失敗作」。だが同社で販売履歴などを分析する担当者は「売り場には今や欠かせない」と強調する。
なぜか。注目したのは売り上げの絶対額ではなく、1人の顧客が同じ商品を何度も買う「リピート率」だ。エッグタルトパイはこのリピート率が、ローソンのスイーツで最大のヒット商品「プレミアムロールケーキ」より高い【外食ちゃんねる】より抜粋
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っと云うことからミーハーな私は近所のローソンで購入1個125円、食べてみたが・・・美味いかどうかは個人差が〜
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by duffey | 2013-03-26 00:05 | 洋菓子 | Comments(0)
2012年 09月 24日

白くま-セブンイレブン

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billmonさんのブログに"白くま"のお話が・・・・
っと云うわけで画像をアップ、今年の夏はこればっか食べてました。
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溶かしながら食べるのが好きです、するとこのように中から練乳が・・・・
こちらのメーカーが最初に市販されたとか・・・・
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by duffey | 2012-09-24 00:05 | 洋菓子 | Comments(0)
2012年 03月 05日

セティボン?仙川店ーバームクーヘン

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調布の姪御ちゃんから戴いたセティボンのバームクーヘン

しっとりとしたお上品な甘さです、美味いね・・・・ご馳走さま!
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by duffey | 2012-03-05 00:05 | 洋菓子 | Comments(2)
2012年 02月 14日

チョコレート・オレンジ・ピール

今日2月14日は「St. Valentine's day」セントバレンタインズデー、日本のバレンタインデーの起源は諸説あり、1936年の神戸モロゾフ製菓説、1958年のメリーチョコレート説、1960年の森永製菓説などなど、いずれも判然としないようで・・・・
チョコ好きな私にとっては、美味しいチョコ菓子がいただけるだけで結構なこと。

今年もいただきました Yoshimiさまから〜
手作りチョコレート・オレンジ・ピール、オレンジ・ピール、チョコとナッツ、ホワイト・チョコ、などなど・・・・Yoshimiさんのブログはこちら
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ナッツの塩味とチョコのコラボが最高!
すべて美味しくいただきました、満足まんぞく!!
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by duffey | 2012-02-14 00:05 | 洋菓子 | Comments(6)
2012年 02月 04日

レイズン・ウィッチ-小川軒

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以前も記事にした「レイズン・ウィッチ」、先日東京出張のついで、ちょいと足をのばして小川軒・新橋店にて購入、昔から比べるとレイズン、生クリームが少なくなったような・・・・
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by duffey | 2012-02-04 00:05 | 洋菓子 | Comments(8)
2012年 01月 03日

シュトレン

年末にYoshimiさんが焼いたパンをいただきました、ドイツのクリスマス菓子パン「シュトレン」と云うんでしょうか。
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数日寝かしてから食べるよう云われてましたので、指示されたとおり年明けに・・・
ご覧のとおりドライフルーツやナッツが練り込まれたパンです。そこいらのパン屋さんより数段美味しい〜!
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by duffey | 2012-01-03 00:06 | 洋菓子 | Comments(2)