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2017年 02月 26日

純米酒・秋雲(あきも)   出雲富士

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出雲大社がお膝元の酒蔵・富士酒造の銘柄「出雲富士」

春先に仕込んだ新酒を保存し、夏を越しちょうど良い頃合いに出荷される熟成した呑み頃の日本酒、ひやおろし「秋雲」

程よい辛口の食中酒っていう喉越し・・・酒米を3割しか削ってないのに雑味全くない旨い日本酒・・・
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by duffey | 2017-02-26 16:02 | 日本酒 | Comments(0)


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