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2014年 03月 03日

桜餅 - 道明寺

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日本酒も好きだが和菓子も大好き・・・って云うことで時節柄 桜餅を。

関東風の長明寺も美味いが、今回は道明寺を。画像は「源 吉兆庵」の桜餅、東武宇都宮百貨店にて購入。
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by duffey | 2014-03-03 00:05 | 和菓子 | Comments(6)
Commented by オ 寒 at 2014-03-03 06:33 x
葉も、花も、存在感抜群!

んまそ!
Commented by billmon45 at 2014-03-03 11:20
うわ〜〜(笑)!

よろしいですな! 桜一輪が映えていますね。
上品だわ。

口の中で感じるブツブツ感も良いですよね。
ちょっと、酸味強めの日本酒と、、、、ズズッ。
Commented by duffey at 2014-03-03 19:33
オ寒さん
葉と花の塩味と、餡の甘みとの絶妙なコラボ〜
Commented by duffey at 2014-03-03 19:34
billmon45さん
食べ終わってから、そうだ!日本酒・・・でした(苦笑)
Commented by もっく at 2014-03-05 20:06 x
私も今日桜モチ買って帰って、うちで食べました。
帰ってからこのブログ見せてもらいました。
なもんで、今回はダッフィーさんの販促効果ではありませんでした。
でも、奇遇ですね。
Commented by duffey at 2014-03-05 21:45
もっくさん
日本に四季あり、この時期桜餅あり、美味い!
あんこ大好きです。


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